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    云南君度信息技術(shù)有限公司與綜麟餐飲達成合作,開(kāi)發(fā)昆明首家微信小程序點(diǎn)餐系統

    發(fā)布日期:2017-08-08   瀏覽次數:5207   來(lái)源:天宏網(wǎng)絡(luò )

    云南君度信息技術(shù)有限公司與綜麟餐飲達成合作,開(kāi)發(fā)昆明首家微信小程序點(diǎn)餐平臺。

    微信小程序到店點(diǎn)餐,外賣(mài),在線(xiàn)付款,多店連鎖,后臺大數據管理一應俱全。


    綜麟火塘牛肉連鎖企業(yè)簡(jiǎn)介:

    云南各民族民居中,火塘是最重要的,并往往置于家中顯著(zhù)位置?;鹛脸闪思彝サ南笳?,也是家庭里聚會(huì ),必要圍坐的地方,在貴賓到來(lái)之際,一定圍坐在火塘吃飯喝酒,這是對貴賓的最高待遇。

    火塘,一年四季不滅,象征家族人丁興旺,家人像火塘一樣,永不謝幕,永遠奮斗,基業(yè)長(cháng)青,濃厚的火塘文化是云南昆明綜麟餐飲管理有限公司的精神家園。
    綜麟火塘牛肉起源于云南保山,云南屬于高原地帶,平均海拔兩千多米,橫斷山脈,哀牢山脈、云嶺山脈、烏蒙山脈縱橫全境,七山一水兩分田,家居的基本能源——炭火就顯得尤為重要。
    保山地處滇西,古稱(chēng)永昌,高山民族聚居的特色更是和火塘結下不解之緣,家家有火塘。在清末時(shí)期,一對馬幫人員,在途經(jīng)永昌府(今保山),觀(guān)天象,大雨將至,到一破廟躲雨,期間聞到一股香味,順香味尋至,看到一農戶(hù)家里正在火塘上,放置一口銅鍋慢煮牛肉,香氣四溢,湯色紅潤,讓人胃口大開(kāi),馬幫鍋頭連忙詢(xún)問(wèn)農戶(hù)是否可以品嘗一下,在農戶(hù)的許可下,馬鍋頭下筷品嘗,一吃大驚,牛肉爽口,肉香留齒,味辣而不燥,觀(guān)看制作工具方便馬幫攜帶,制作方便,就詢(xún)問(wèn)農戶(hù)制作方法,農夫就回答馬幫鍋頭,牛肉是用自家黃牛,鍋是用自家打造銅鍋,湯底用黃牛肉熬制,醬料是自己炒制,一定是要拿炭火慢煮,馬鍋頭學(xué)會(huì )后,就隨馬幫傳到云南各地,隨后傳到緬甸,老撾,尼泊爾等地,火塘牛肉一直堅持用傳統的烹飪方法,讓顧客體驗火塘牛肉的歷史韻味,也在社會(huì )的進(jìn)程中保持著(zhù)云南獨有的民族特色,也讓世界品嘗綜麟火塘牛肉的民族韻味。
    客服熱線(xiàn):400-871-3566
    分店地址:
    棕樹(shù)營(yíng)店:西山區棕樹(shù)營(yíng)派出所對面
    0871-65383930
    新亞洲店:廣福路新亞洲體育城-妙音KTV樓下
    0871-67210611
    新迎店:新迎小區新寧巷4號  
    0871-63327413
    高新店:昌源北路科發(fā)路口城市新宸B幢-101 -月半灣小區正門(mén)對面
    0871-68251717


    案例演示

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